проектирование и производство технологического оборудования
8 (495) 212 11 60
Перезвоните мне
Перезвоните мне

Сыродельный котел

Бренд: Текса Химмаш
Страна производства: Россия

Особенности:

Cыродельный котел активно используется специалистами в молочной промышленности и предназначен для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров.

Сыродельный котел





Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Я ознакомлен и согласен с пользовательским соглашением

tecsahimmash.ru
( * ) - поля, обязательные для заполнения

опросный лист для заказа

Описание:

 Котел для сыра (сыроварочный, сыродельный) предназначен для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и подобных по консистенции продуктов. Оборудование входит в состав широкой линейки смесителей и емкостного оборудования, которые представлены на нашем сайте.

Сыродельный котел обеспечивает следующие технологические процессы:

  • подогрев молока до температуры заквашивания,
  • обработка сгустка,
  • внесение закваски, ферментов,
  • второе нагревание, подсушка зерна,
  • свертывание молока,
  • отбор части сыворотки,
  • слив зерна с сывороткой и т.д.

Области применения

Сыродельные котлы активно используются в молочной промышленности при производстве натуральных твердых, полутвердых и мягких сыров, а также схожих по консистенции продуктов. Оборудование подходит как для небольших, так и крупных производств.

Почему стоит приобрести сыродельные котлы

  • Многофункциональность (включает функции нагрева, варки, охлаждения).
  • Наличие встроенной мешалки.
  • Простота эксплуатации и технического обслуживания.
  • Получение максимально равного по размеру сырного зерна.
  • Функция предварительной настройки во время нагрева и охлаждения.
  • Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.

Комплектация

  • Планетарная лира для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна.
  • Две съемные одностенные крышки.
  • Форсунка для циркуляционной мойки.
  • Сливной нержавеющий кран.
  • Патрубок для верхней подачи продукта.
  • Электронный блок управления для автоматического контроля температуры продукта и теплоносителя.
  • Нагрев продукта происходит при помощи блока встроенных ТЭНов или парового инжектора.

Мощность и комплектация котла разрабатываются индивидуально, исходя из конкретных задач Заказчика.

Чтобы купить сыроварочный котел собственного производства НПО «Текса Химмаш», позвоните нам по указанным на сайте телефонам или заполните форму заявки. Наши менеджеры быстро свяжутся с Вами и ответят на все вопросы.

Мы проектируем, производим и поставляем различные сыроварочные котлы , в т.ч. и по индивидуальным заказам. У нас собственный конструкторский отдел, качественный сервис и постгарантийное обслуживание!

5 простых шагов в работе с нами

Вы оставляете заявку по телефону или на этом сайте

Наш специалист рассчитывает стоимость проекта

Мы изготавливаем оборудование по Вашему эскизу

Доставляем оборудование до объекта

Производим монтаж оборудования на объекте

Вас также могут заинтересовать